А что еще делать в такую погоду…

Вторник, 26 Июн 2012, 0:07 | Рубрика: Нонсенс - невероятно, но факт
Метки: ,

У нас на улице настоящее дурманящее пекло. Просто как сауна — +40!!! Если разбить сырое яйцо на асфальт, то оно пожариться и без сковородки.Честное слово, в такую погоду делать совсем ничего не хочется. Хорошо, что вода еще есть. Если бы можно, то я бы поселилась в душе…
Нечего то нечего, но кушать хочется всегда!

Вот я и решила сделать творожную запеканку, которую подсмотрела у одной нашей подружки. Я ей написала, что ее рецепт мне понравился и что получается очень вкусно.
Предлагаю и вам сделать тоже самое.
Вот что нам нужно:
Творог — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Сметана — 2 столовые ложки
Масло сливочное — 2 столовые ложки
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Сода — 1/2 чайные ложки
Соль — на кончике ножа

Рецепт приготовления:
Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

Я налопалась и свалилась на диванчик, копить жирок. Такое чувство, будто блаженство по всему телу. А сегодня кстати и праздник такой — День блаженства! Думаю, что я себе его устроила. А вы?
А вот что у меня получилось:

Добавьте мой яндекс.виджет, чтобы быть в курсе.

комментария 43 на «А что еще делать в такую погоду…»

  1. 1СерыйШансон

    Запеканку я люблю, но только есть.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну еще бы

    [Ответить]

  2. 2Larisenok

    а я люблю только читать, как готовить)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    не правда…ты же уже почти шеф-повар!

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    сырники почти умею)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    почему почти? замешал и жарь)))

  3. 3Людмила

    Я давно не готовила запеканку, у нас в семье только я ее люблю. Но пожалуй, надо и себя порадовать, тем более, что рецепт простой

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну конечно…а главное вкусно и сытно)

    [Ответить]

  4. 4квантовый_алхимик

    Эх, как назло и духовки под рукой нет. Значит, до лучших времен 🙂
    Про День блаженства первый раз слышу…. Праздновать, немедленно праздновать! ))) :yahoo:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    с праздником, алхимик!
    у меня тут много разных праздников…))
    ..
    к сожалению, у меня нет выхода на блогспот и я не могу оставлять коменты на вашей системе….сорри((((

    [Ответить]

  5. 5ледиольга

    Попробовать стоит))))))
    Надеюсь мои дети будут кушать!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    они у тебя любят творог?

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    нет….

    [Ответить]

  6. 6Иришка

    Люблю запеканочки))) Сегодня вот дочке тортик стряпаю. Напекла лепешек, сейчас крем буду делать, Черепашка уходит в лет.
    Отдыхаем вместе)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    я тоже люблю черепаху….обожаю….)))

    [Ответить]

    Иришка Reply:

    Приглашаю на чай)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибочки…я приду))

  7. 7Лариса

    Надо же, я и не знала, что сегодня праздник! Не зря купила абрикосы и черешню — празднуем!А ещё у нас клубника уже пошла, огромная, байкальская!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    и у нас клубника пошла…мы уже все объелись)))
    а праздник у нас каждый день)))

    [Ответить]

  8. 8madonna4ka

    А я столовскую запеканку в школе любила, многие говорят фу а мне очень даже нравится.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    она тоже из творога была?

    [Ответить]

  9. 9Irina

    А я люблю валяться в блаженстве. Можно и без запеканки… А то тяжело будет дышать. :whistle:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну и пускай тяжело…зато чувство того, что тебе уже ничего не хочется на 100% )))

    [Ответить]

  10. 10irina-se

    ох, день блаженства мне пока не светит)))))) а вот запеканку захотелось сделать!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    сделай…думаю твои сорванцы ее полюбят)

    [Ответить]

  11. 11Анатолий

    запеканочка ням-ням! а вот нас погодка щадит пока, сегодня 20 градусов и дождик

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ой…а мы тут плавимся…

    [Ответить]

  12. 12kladez-zolota

    У нас в квартире прохладно, красота!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    как я вам завидую….

    [Ответить]

  13. 13Эдуард

    Шикарный праздник! По ходу, мой любимый! :good: А у нас сегодня тоже жара. Весь день такое пекло… Сейчас вот гроза собралась, к ночи. Может освежит хоть немного.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    хоть бы у нас дождичек прошелся…(((

    [Ответить]

  14. 14Виктор

    День блаженства? А почему бы действительно в такую, я имею ввиду у Вас, сорокаградусную температуру, не полежать к «верху» животом, наевшись перед этим, творожной запеканки. Я за! Хотя у нас идет дождь.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ой…как же я вам завидую….дайте хоть капельку влаги))))

    [Ответить]

  15. 15Roman

    Нужно в такую погоду в прохладной водички купатся

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ага…еще скажи где ее взять? может в ванне лежать))

    [Ответить]

  16. 16LaY_zzz

    не. у нас хоть не так жарко. днем до 32
    утром от 17 до 24. дождя почти нет, приходиться поливать огород каждый день

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а у нас реально душиловка…..если я к вечеру растаю — не поминайте лихом)))

    [Ответить]

  17. 17Татьяна

    Я вообще обожаю разные запеканки, особенно запеканки из творога. Ваш рецепт прелесть! :yahoo:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    надеюсь что сделаете и вам понравится!

    [Ответить]

  18. 18mrs. interesno

    Спасибочки.
    И правда, захотелось запеканочки.
    Нужно сделать, как ты предлагаешь.
    Я еще манку добавляю.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а я нет….так получается натуральнее…творожнее)))))

    [Ответить]

  19. 19samanta-life

    супер, только сегодня с утра делала запеканку:) прибежала вечером с работы — тоже налопалась, вместо муки использую манную крупу, совсем немного бросаю, а чтобы она не чувствовалась под зубами — предварительно в молоке растворяю, соду не использую, но не раз возникала такая мысль, видимо надо с ней еще попробовать, спасибо за идею

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    не за что…
    сама рецепт подглядела)))

    [Ответить]

Ваш отзыв

[+]Добавь смайлик