Мир. Труд. Май!

Вторник, 01 Май 2012, 0:04 | Рубрика: Красный день календаря
Метки:

Сегодня праздник — 1 Мая — День Единства народов Казахстана — День труда в других республиках. На улице хорошо, тепло, только ветер все портит. У людей массовый выходной, на улицах гулянья, в парках развлечения, играет оркестр и танцуют ансамбли. В общем, настроение создается праздничное.

А я вот подумала, чтобы такого приготовить и при этом было минимум усилий, потому что сегодня выходной и мне не очень-то хочется долго возиться на кухне. Мы пошли с дочкой в магазин, накупили всякой вкусной разности и отправились домой. Выложив все на стол я поняла что я буду готовить.

Признаюсь честно, но я иногда покупаю полуфабрикаты — пельмени, фаршированные макароны, блинчики с начинкой — так как они всегда спасают когда хочется быстро перекусить или сил нет готовить что-то. Вот и сейчас я купила роллы из теста с фаршем.

Сделала подливку — обжаренный лук с морковкой, добавила сухую домашнюю подливу (приправа), зубчик чеснока, зеленый лучок, лаврушку, черный перчик, ложку сливочного масла и ложку сметаны. Получился отличный подлив.
Соли не добавляла, потому что она есть в сухой приправе.

Залила этим подливом свои роллы и поставила в духовку на 30мин.
Вкусно и быстро, и голову ломать не надо.

Чем вам не праздничный ужин?

Мы налопались от пуза. Ням-ням…угощайтесь!
А вы что готовили сегодня для семьи?

Добавьте мой яндекс.виджет, чтобы быть в курсе.

комментариев 27 на «Мир. Труд. Май!»

  1. 1mrs. interesno

    Как здорово!
    Я как раз первая поздравляю вас с праздником 1 Мая.
    Ура! :rose:
    Спасибо за подсказку на праздничный ужин :mail:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибо за поздравление!!!

    [Ответить]

  2. 2ледиольга

    С праздником!!!!!
    Такие роллы интересные!!!!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ага…можно дома самой сделать….квадратики теста и фарш во внутрь…закрутить и все))

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    да легко конечно)))))

    [Ответить]

  3. 3Al

    Правда интересные роллы из теста — мы обычно фаршируем специально предназначенные для этого макароны, типа каннеллони и конкильони
    Нажарили 2 кг карасей и все умяли 😉

    [Ответить]

    Al Reply:

    Даа, с праздником всех!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    и тебя с праздником, Саша!

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    вот и мы макароны фаршируем

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    караси же костлявые…..или нет?

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    маленькие нет
    кости хорошо отделяются
    я ем их как семечки лускаю))))))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а я все равно больше люблю большую рыбу…где кости как сабли))

    ледиольга Reply:

    я тоже такую люблю»
    Но вот карасики понравилась
    только маленькие…..большие уже не такие вкусные

  4. 4Людмила

    С приходом весны подсели на салаты и это самый праздничный завтрак, обед и ужин. Ещё сегодня борщ варила, тоже зелёный. 🙂 С началом мая!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а мне почему все равно мяса хочется…хотя и салаты я тоже уважаю.

    [Ответить]

  5. 5Larisenok

    с праздником тебя солнце, а я вчера язык варила, вот сегодня и ели)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибочки….ну хоть свой язык оставили или вместе с тем слопали? )))

    [Ответить]

  6. 6Мария Анашина

    Еленка, с праздником! Какой он получился аппетитный 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибо…угощайся))

    [Ответить]

  7. 7Марьян

    :wacko: Ни когда не знал что в этот праздник надо делать :unsure:

    =)
    Пойду шоколада куплю =)

    Высылай мне почтой Кусочек Своего приготовленья!=)
    Пробовать буду! :yes:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да легко…только боюсь посылка не дойдет…все по дороге съедят))))

    [Ответить]

  8. 8Анатолий

    действительно, ням-ням!
    с праздником!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    с праздником Толя..)

    [Ответить]

  9. 9Юлия

    Всех поздравляю с праздником!Роллы такие симпатичные получились, а я как бы даже не к празднику, а так плов наготовила, правда не с уткой, а курицей-)) 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    я больше всего люблю плов именно с курицей…))

    [Ответить]

  10. 10Наталья

    Всех с праздником! Посмотрела праздничные открытки к Первомаю и вспомнила, что раньше это был колоссальный праздник. И всю атмосферу прочувствовала. Сейчас некоторые даже не празднуют.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да…раньше были демонстрации… а щас только концерт..и то если повезет)

    [Ответить]

Ваш отзыв

[+]Добавь смайлик