Мои Пончики

Вторник, 15 Ноя 2011, 15:24 | Рубрика: Кулинария
Метки: ,

Я решилась сделать это. Понимаю, что у моего бложика другая тематика, но все-таки ни один праздник не обходится без тортиков, пироженых и всякого рода выпечки. А что это значит? А значит, что я решила открыть у себя еще одну рубрику «Кулинария», где я буду описывать свои кулинарные победы и промахи. Это же тоже своего рода — праздник.

Как-то я уже описывала приготовление Пончиков, а сегодня я решила сделать видео. Конечно же это впервые, потому что делать и снимать одновременно не получается, а еще и одновременно соображать что и как сказать тоже оказывается трудно.
Ну все-таки у меня кое-что получилось и это я представляю на ваш суд.
Для моих Пончиков нужно:
— дружжевое тесто (можно купить в магазине) Но я делала сама.
— конфетки-карамель (мягкая не стеклярус) Мне понадобилось 25штук.
— растительное масло
Делается это легко и просто. А что самое главное, что выпечку из т акого теста трудно испортить и его не нужно проверять деревянной палочкой на готовность. По нему сразу видно — готово или нет.
А вот собственно и само приготовление. Смотрите…

Пока пеклись мои Пончики я тем временем сделала себе коктейль. Люблю коктейли. А сегодня и праздник даже такой — День молочных коктейлей.
А вот какими мои Пончики получились. Не правда ли они красивые и очень аппетитные? Угощайтесь, друзья мои…)

Добавьте мой яндекс.виджет, чтобы быть в курсе.

комментариев 49 на «Мои Пончики»

  1. 1Стефания

    Очень аппетитные пончики! :good:
    У нас такие пампушки делают с чесноком к борщу!…

    А коктейли молочные я очень люблю! :yes:
    Особенно если побольше мороженого класть! B-)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну с чесноком у меня кушать не будут…а вот такие уплетают за обе щечки )))))

    [Ответить]

    Стефания Reply:

    Да, о пончиках с конфетной начинкой — первый раз слышу!
    Вкуснотища, наверное! 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    можно положить и варенье…но нам больше нравится с карамелькой…)

  2. 2Вилия

    Аппетитные пончики, что тут еще скажеш. Особенно удивила начинка, захотелось попробовать

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну вот попробуй….уверяю что это вкусно..)

    [Ответить]

  3. 3madonna4ka

    Начинка удивила никогда так не делала, обычно варенье кладу или ягодку. Молодец хорошо получилось, а ты со штатива снимала видео? Я сегодня пекла пирог — зебра или день и ночь разное название. к вечеру выложу в блоге. 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да какой штатив…снимала обычным телефоном..)))))
    а мы всегда кладем конфетку…только обязательно карамельку мягкую….)))

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    Я думал на фотик, а со штатива было бы удобнее.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну да…но у меня нету..)

  4. 4СерыйШансон

    А сегодня День пончиков?

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    нет…день молочных коктейлей….ты не читаешь что ли?

    [Ответить]

  5. 5Надежда

    Лена, замечательно все получилось и видио и пончики. Пришли парочку по скайпу. :rose:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибочки….да мне и не жалко…только боюсь не дойдут они…по дороге кто-нить слопает )))) 🙂

    [Ответить]

  6. 6Ириша

    ой, какие получились аппетитные пончики. ты молодец)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибочки…попробуй сама испечь такие)

    [Ответить]

  7. 7Галина

    Интересный вариант. Я в детстве любила свежий хлеб с конфетами-подушечками (такие карамельки были. Очень вкусно! :good:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ага…попробуйте, думаю вам понравится…

    [Ответить]

  8. 8Larisenok

    я такое ни в жизнь не сделаю

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    стоит только попробовать ))))

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    я не знаю даже)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну а чего — купи тесто и попробуй…)

  9. 9Леди Ольга

    вкусненьео…хорошая идея про кулинарную рубрику)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну вот…как-то само пришло в голову))))

    [Ответить]

    Леди Ольга Reply:

    правильно пришло в голову :good:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну я тоже так думаю…)))

  10. 10altair

    рецепты всегда читать интересно)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну наверное потому что нам приходится готовить )))

    [Ответить]

  11. 11Роман

    А пончики аппетитный, и начинка неординарна с творческим подходом.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну а как иначе…в стране кризис ))))

    [Ответить]

  12. 12Иван Евсеев

    Такая рубрика всегда интересна, молодец Еленка! Буду с удовольствием читать твои рецепты и применять их на практике

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    Серьезно? Вот спасибо Ванечка!

    [Ответить]

  13. 13Анна

    Начинка меня поразила.. не разу такой не видела и не пробовала!!!
    Боюсь даже начинать пробовать приготовить — у меня с готовкой не очень.. испорчу и буду потом страдать!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    не испортишь…это трудно испортить….тесто и конфеты..вот и все)))

    [Ответить]

    Анна Reply:

    Ключевое слово — ТЕСТО! У меня оно равносильно — цементу 🙂 :wacko:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    АААА….ну тогда купи с магазине готовое…будет не хуже…)

    Анна Reply:

    Таааккк… жизнь становиться проще…. :heart:

    Elenka Reply:

    ну да…купи дрожжевое тесто в магазине…полкило карамельки — клубника со сливками..и в перед да с песней ))))

    Анна Reply:

    Чувствую будет чем заняться вечером!

    Elenka Reply:

    как попробуешь — так напиши…интересно)))

  14. 14Анна

    Еленка — выжить бы :wacko: тада расскажу 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    так…я не поняла…что опять случилось то ?

    [Ответить]

    Анна Reply:

    Готовка!!!! Выхожу на тропу войны — я против плиты — победит сильнейший!!!

    * спаасиииитееее :wacko:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    АААААА…ну тогда удачи тебе родная…..если что — пиши…я подскажу..)))

  15. 15alena

    простые углеводы ёмоё…но такие вкусные!!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну да….ну это можно иногда позволить)))

    [Ответить]

  16. 16Al

    Соблазнительно вкусно выглядит )) скачал ролик себе — бум повторять сии пончики

    [Ответить]

  17. 17Ирина

    Пончики хорошенькие получились. Спасибо, что напомнили такую начинку. Я готовила маффины с лимонной карамелью. Очень вкусно.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    А такие пончики еще моя мама готовила для меня в детстве. А теперь вот я для своей дочуры такие же пеки)))

    [Ответить]

Ваш отзыв

[+]Добавь смайлик