Квасу — ДА!!!

Вторник, 09 Авг 2011, 0:19 | Рубрика: Праздники Еленки
Метки: , ,

квасС недавних времен моя дочка очень увлеклась этим напитком. Да и мне самой почему-то он приглянулся. Он немного похож на Кока-Колу, а так как я не разрешаю дочке ее пить, то она нашла ей замену. Я говорю о пшеничном квасе. Он такой же игристый и щипучий, такого же темного цвета и, как мне кажется, даже такого же запаха. Сегодня и праздник даже такой — День квасного патриота.

Странный немного праздник, но и такие бывают. Жизнь вообще странная штука и удивляться уже ничему не приходиться. Я не знаю как у вас, а у нас когда тепло, особенно по лету, квас продают в бочках. Вот такой квас мне нравится больше, чем бутылочный из магазина. Он настоящий, живой что ли. Я даже такой квас иногда в окрошку добавляю, получается очень необычный вкус. Я раньше сама дома квас ставила, ну знаете — покупаешь закваску, сушишь черный хлебушек в духовке, сахар, вода…и бродит это денек. А потом чего-то мне лень стало это делать и мы перешли на чайный гриб. Он тоже очень полезный, но дочка моя его не пьет. А тут она открыла для себя квас ну так и на здоровье. А как вы к квасу относитесь? Я тут нашла один рецептик как сделать вкусный квас. Посмотрите, может и пригодится когда-нибудь…


У хорошей хозяйки не одно застолье не обходится без вкусностей приготовленных своими руками. Я вот на этом сайте узнала новый рецепт пирога, который несомненно должен понравится моей семье. Там еще много всего, заходите и вы не пожалеете!

Добавьте мой яндекс.виджет, чтобы быть в курсе.

комментариев 37 на «Квасу — ДА!!!»

  1. 1Надежда

    Мои домашние любят мои квасы.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    Ты сама готовишь? Молодец! А вот у меня уже терпение кончилось))

    [Ответить]

  2. 2Елена

    В прошлом году готовила сама из хлеба, а сейчас совсем времени не хватает, поэтому иногда покупаем, но в покупном все равно консерванты есть.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну конечно…но главное что их меньше чем в коле)

    [Ответить]

  3. 3Леди Ольга

    Мои сын обожает квас!!!!
    Меня учили делать из дрожжей и сахара топлёного:но я так сама и не пробовала делать!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    А у меня терпения не хватает…я лучше куплю)

    [Ответить]

    Леди Ольга Reply:

    а я даже не пробовала!
    всё ни как руки не доходят!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    и не надо…проще же купить!

    Леди Ольга Reply:

    ну сын сказал что самодельный ему лучше понравился даже»

    Elenka Reply:

    вот как начнешь делать дома…так уже не отстанут…
    оно тебе надо?

    Леди Ольга Reply:

    ты же знаешь: мне готовить много не привыкать!!!!

    Elenka Reply:

    знаю…но еще лишний раз стоять на кухне я бы не согласилась…

    Леди Ольга Reply:

    ну да(

  4. 4Мария Анашина

    Обожаю квас — в жару самое то. А окрошка — это вообще супер 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да, от хорошо жажду утоляет…)

    [Ответить]

  5. 5СерыйШансон

    Как-то квас с белым хлебом в дороге утолил голод.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    это правда вкусно!

    [Ответить]

  6. 6madonna4ka

    У меня мама делает, но сама его не пьет. Я тоже умею, но делаю редко. Люблю покупной.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    вот и я так же делаю…покупаю в магазине.

    [Ответить]

  7. 7Icar

    Я за натуральный квас, сам делать не пробовал, пью усредненный, между натур и химией — разливной. Желание делать домашний квас — присутствует 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    я тоже за натуру….но дома квас делать это утомительно)

    [Ответить]

  8. 8Андрей

    День квасного патриота-это праздник совсем не про квас.Но ты ловко всё развернула.С праздником!

    [Ответить]

    Андрей Reply:

    Хотел написать-не совсем про квас)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    это не важно…я тебя поняла)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну я такая…ты же меня знаешь) 🙂

    [Ответить]

  9. 9Андрей

    Некоторые аналоги кваса:напиток из «чайного» гриба (при желании можно в поисковике найти, весчь замечательная)
    молочнокислые «тан-айран-кумыс»
    «детская бражка» (несколько часов выдерживаете банку сладкой воды с насыпанными туда дрожжами, потом в холод на часок-другой и можно пить.)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    чайный гриб у меня есть дома…но доча его не пьет…
    иногда может био-кефирчик сладкий выпить и все…)

    [Ответить]

  10. 10RomTi

    Я тоже к квасу не равнодушен 😉

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    и это здорово!!!

    [Ответить]

  11. 11Ольга Ladyemansipe

    Я признаю только собственноручно приготовленный квас, с мятой:)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    респект тебе!!! умничка!!!

    [Ответить]

  12. 12kladez-zolota

    Я предпочитаю домашний квас.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну это то и понятно…ты у нас на все руки мастерица!

    [Ответить]

  13. 13Иван Евсеев

    Я покупаю только разливной квас, местный. Он настоящий, по вкусу видно, что сделан из хлеба, а не из искусственных ингредиентов. А иногда делаю квас сам

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    Да я тоже покупаю разливной….но если его нет, приходится довольствоваться бутылочным..

    [Ответить]

  14. 14Иришка

    эх, не люблю квас))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    Правда? а почему?

    [Ответить]

Ваш отзыв

[+]Добавь смайлик